Brasil habilitó el ingreso de trucha arcoiris patagónica a su mercado

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La trucha arcoiris argentina podrá ingresar al mercado brasileño. La Secretaría de Agricultura argentina informó que el gobierno del vecino país aprobó el protocolo sanitario que permitirá el envío de productos de la acuicultura.

“Para Argentina, Brasil es sin duda un destino que proyectará gran cantidad de divisas y puestos de trabajo”, afirmó el subsecretario de Pesca de Nación, Carlos Liberman.

Por su parte, el director de Acuicultura, Guillermo Abdala Bertiche, destacó la importancia de “reposicionar la actividad acuícola como fuente generadora de alimento de calidad, divisas y trabajo en todo el territorio nacional”.

El proceso de apertura fue iniciado en enero del 2022, con el envío de la solicitud de los requisitos sanitarios y condiciones de acceso al mercado brasileño para el consumo humano de trucha y sus derivados.

La decisión de Brasil permitirá el ingreso de truchas arcoriris argentina, variedad de salmónido que se produce principalmente en la región patagónica.

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