San Patricio del Chañar fue sede de la primera jornada de trabajo para conformar un grupo CREA de bodegas patagónicas. En este primer paso estuvieron presentes: Secreto Patagónico, Schroeder, Malma, Aicardi Wines, Mabellini Wines, Fin del Mundo y Fincas del Limay. Sin embargo, el grupo está abierto a sumar a otras bodegas de cercanía, de la región patagónica.
“Fue muy interesante porque la filosofía de los grupos CREA está basada justamente en compartir información, en traer expertos, pero a la vez también que todos los miembros puedan compartir su experiencias y conocimientos”, contó Ana Viola, CEO de Bodega Malma y titular de la Cámara de Bodegas Exportadoras de la Patagonia.
En dialogo con LU5, dijo: “Es muy interesante, todos aprendemos mucho en las reuniones, y en este caso fue más que interesante porque vino un agrónomo que es experto en viticultura orgánica, y es algo a lo que la región apunta”.
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